東京都町田市にあるチヂミとマッコリの韓国料理専門店

Pajeonって何？
パジョンは韓国語で「ネギチヂミ」の意味です。
チヂミというのは日本だけの言い方で、
世界的には「ジョン」と言います。
当店では日本ではあまり馴染みのない、
本場の韓国家庭料理としての
「ジョン」を提供しております。

パジョン町田　インスタ

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パジョン最新情報

2022.10.12

店舗メニューとテイクアウトメニューを改定しました。

新規オープン

2020年6月10日、新規開店をいたしました。
韓国料理の料理長を中心に、美味しい料理とお酒をアットホームなお店として生まれました。まだまだスタートしたばかりのお店ですが、これからどんどん新しい世界を提供していきますので、どうかごひいきにお願い申し上げます。

韓国料理は「野菜」がメイン

韓国料理は「野菜」がメイン。韓国料理というと「焼肉」という言葉が頭に浮かびますが、実は韓国料理は野菜が中心です。だからPajeonでは野菜にこだわります。キムチの材料の唐辛子は韓国産を使用、素材であるすべての野菜は日本国内産のみ、季節の野菜を中心に提供しております。毎年冬場のシーズンは「自家製キムチ」を提供しております。

店主は韓国ソウル市内「新村」（シンチョン）が生まれ故郷です。 当店では韓国で毎日食卓で食べる「家庭料理」を中心としていますが、日本の美味しい食材の創作料理もおすすめ料理として提供していきます。

当店も参加石巻復興支援

毎年2月にポッポ町田で開催されている石巻の牡蠣イベントをご存じですか？ 実は、このイベントをPajeon町田本店がお手伝いしています。現地生産者の社長さん、イベント主催の大学教授の方と一緒に石巻の震災復興を微力ながら参加させて頂いております。イベントで提供している韓国料理は、当店料理長監修です。

アクセス

〒194-0013
東京都町田市原町田４丁目１１−３
小田急線、横浜線、町田駅から徒歩5分

お問い合わせ

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    パジョン　町田本店
    〒194-0013 東京都町田市原町田４丁目１１−３
    TEL： 042-709-3986

    〒194-0013 東京都町田市原町田４丁目１１−３

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